サクサクほろほろ♡きな粉クッキーの作り方レシピ #きなこ大量消費 #料理動画
今日の姫ごはん
サクサクほろほろ♡きな粉クッキー
サクサクほろほろ♡きなこ好きのための濃厚きなこクッキー。
きな粉とバターをたっぷり入れて作るので、きなこ独特の香ばしさを楽しめます！
型抜き不要で作る簡単レシピなので、ぜひ作ってみてくださいね☆
サクサクほろほろ「きな粉クッキー」 レシピ
≪材料16コ分≫
薄力粉40g
きな粉30g
グラニュー糖20g
バター50g
きな粉（トッピング用）大さじ1
粉砂糖（トッピング用）大さじ1
≪下準備≫
オーブンを170℃に予熱する。
≪作り方≫
１．バターは耐熱容器に入れて、電子レンジ（600ｗ）で20秒加熱する。
ボウルにバター・グラニュー糖を入れて泡立て器でしっかり混ぜる。
２．薄力粉・きな粉を加えて、ゴムベラで混ぜる。
全体的にポロポロとしてきたら、手でひとまとめにして2cmの高さの正方形になるようにラップで包み、冷蔵庫で30分くらいおく。
３．生地を包丁で16等分に切り分ける。
クッキングシートを敷いた天板に並べ、170度に熱したオーブンで18分焼く。
４．焼きあがったら冷ます。
粉砂糖・きな粉を密閉袋に入れて、クッキーを入れて混ぜ、全体的にまぶす。
５．お皿に盛り付けて完成です☆
この投稿をInstagramで見る
≪ポイント≫
クッキー生地を2cmの高さで焼くように焼き時間を記載しています。
生地を薄く伸ばして焼く場合は、焼き時間を調整してください。
最後までご覧いただきありがとうございました。
大変お手数ですが下のバナーを クリックして
応援していただけると嬉しいです(*’▽’)
