【モンブラン】甘栗むいちゃいましたで作る簡単スイーツ レシピ
今日の姫ごはん
「甘栗むいちゃいました」で作る簡単モンブラン
スポンジは作るの面倒だったら買ってきたカステラで代用してもOKです☆
「甘栗むいちゃいました」で作る!簡単モンブラン レシピ
材料4個分
[スポンジ]
ホットケーキミックス 50g
牛乳 大さじ4
バター(常温に置いておく) 20g
[クリーム]
生クリーム 130㏄
はちみつ 大さじ1.5
甘栗むいちゃいました 80g
[トッピング]
チョコペン 1本
作り方
[トッピング]
1.チョコペンを湯煎にかけて、柔らかくする。
2.クッキングシートに蝶を描いて、冷蔵庫で冷やす。
[スポンジ]
下準備:オーブンを170℃に予熱しておく。
1.ボウルにバターを入れてゴムベラで滑らかにする。
牛乳・ホットケーキミックスを入れて混ぜる。
2.型に1.の生地を4等分に入れる。
3.170℃のオーブンで18分焼いて、粗熱が取れたら型から外す。
[クリーム]
1.「甘栗むいちゃいました」をブレンダーで細かく撹拌する。
(※しっかり撹拌しないと、絞り出したときに口金につまります。)
2.生クリームとはちみつをボウルに入れて、泡立て器で泡立てる。
3.生クリームの2/3の量を甘栗パウダーを混ぜ合わせる。
(※茶こし等で濾して入れると更に良いです。)
星型の口金をつけた絞り袋に入れる。
[盛り付け]
1.スポンジに、生クリームを真ん中にのせ、甘栗クリームを周りに絞り出す。
トッピング用のちょうちょをクッキングシートからそーっと取り、飾り付ける。
お皿に盛り付けて完成です☆
最近のできごと
ケンタ食べたいO(≧∇≦)O
と、思いつつ、
北海道だけのチェーン店
「鳥せい」の
北海道産 若どりの唐揚げが
恋しくなってきた今日この頃。お取り寄せとかもやってない
から、食べに帰ろうかな(*´∀`)https://t.co/Rf59nRoM3O— 【姫ごはん】和田 良美 – 料理レシピ動画はYouTubeで公開中☆ (@himegohann) 2018年10月25日
大食いの人の動画って好きなんだけど
夜に見たら危険ですねw
最後までご覧いただきありがとうございました。
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