片栗粉で作る!簡単スノーボールの作り方レシピ#簡単クッキー#料理動画

今日の姫ごはん
片栗粉で作る!簡単スノーボール

1度に2種類出来て、作り方はとっても簡単なスノーボール。
サクサクほろほろ食感が、やみつきになる美味しさです♡
かわいいラッピングをして、プレゼント用としてもおすすめ!
ぜひ作ってみてくださいね。


片栗粉で作る!簡単スノーボール レシピ

≪材料≫
薄力粉 50g
片栗粉 50g
バター 50g
グラニュー糖 大さじ2
ココアパウダー 小さじ1
粉砂糖(トッピング用) 大さじ2

≪下準備≫
オーブンを170℃に予熱する。

≪作り方≫
1.バターは、電子レンジ(600w)で20秒加熱する。
 ボウルにバター・グラニュー糖を入れて、泡立て器でよく混ぜ、半分に分ける。

 
2.1.のボウルに、薄力粉・片栗粉を半量ずつ入れて、
 一方にココアパウダーを加え、それぞれゴムベラで混ぜる。


 全体的にポロポロとしてきたら、手でひとまとめにしてラップで包み、冷蔵庫で30分くらいおく。

3.生地をそれぞれ包丁で9等分に切り分けて、ラップを使って1つずつ丸める。


 クッキングシートを敷いた天板に並べ、170度に熱したオーブンで18分焼く。


4.焼きあがったら冷ます。
 粉砂糖と2種類のスノーボールを密閉袋に入れて混ぜ、全体的に粉砂糖をまぶす。

5.お皿に盛り付けて完成です☆

 
 
 
 
 
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