【動画】洋風そうめんの作り方レシピ 生ハムと豆苗のサラダをのせて☆

こんにちは、和田良美です(*‘∀‘)

今日の姫ごはん
洋風そうめん☆

 

そう!レシピブログ様にネクストフーディストの
就任祝いとして色々と食材をいただいたので
今日はその中からつゆでおいしい食卓 洋風白だし(正田醤油)を使ったレシピ☆

  

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姫ごはんとは、、、材料は1人分!少しの工夫でいつもの料理が「より、おいしく」「より、美しく」をモットーにした、食べてキレイになれるごはんのレシピ。 おしゃれでかわいい、女心をくすぐる盛り付けが自慢です! 【かんたんかわいい姫ごはん】をゴマブックス株式...

白だしは普段からよく使うのですが
洋風白だしにはあさりと昆布のうまみをベースに
マッシュルームの風味が隠し味になっているので
これ一つで味付けはばっちり☆

これからの季節にピッタリの簡単レシピです(*´▽`*)

洋風そうめん レシピ

材料1人分

そうめん 100g
生ハム 2~3枚
豆苗 1/8袋
ミニトマト 3コ
レモン(スライス)1枚
オリーブオイル 小さじ1/2
レモン汁 小さじ1/2
塩ブラックペッパー 少々

水 100㏄
つゆでおいしい食卓 洋風白だし(正田醤油) 大さじ2

作り方

1.生ハム・豆苗はそれぞれ食べやすい大きさに切る。
 ミニトマトは半分に切る。

2.ボウルに生ハム・豆苗・ミニトマト・オリーブオイル・
 レモン汁・塩ブラックペッパーを入れて混ぜる。

3.水・洋風白だしは混ぜ合わせて冷蔵庫で冷やす。

4.鍋にたっぷりのお湯を沸かし、そうめんを茹でる。
 茹で上がったらザルに入れて流水で洗い、水気を切る。

5.器に盛り付ける。
お好みでオリーブオイルをかけていただきましょう☆

 

 

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最近のできごと

元2ちゃんねる管理人のひろゆきさんの本を熟読中。

答えがない仕事の決断についてとか、
私は、よく迷宮に入るタイプなので参考になりました☆

これからの世界を生き抜くために大切な本だと思います。

最後までご覧いただきありがとうございました(*’▽’)

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栄養士 和田良美

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