材料3つで作る！とろ～り濃厚チーズティーの作り方レシピ – 料理動画

今日の姫ごはん
濃厚チーズティー

最近流行りの台湾発のチーズティーを材料3つで作る簡単レシピです♡
お好きな紅茶にとろとろ濃厚なチーズクリームを浮かべていただきましょう♪

[チーズクリーム]
生クリーム 50ml
クリームチーズ 10g
砂糖 小さじ1/2

お好きな紅茶に合わせてみてくださいね☆

１．クリームチーズは電子レンジ（500w）で10秒加熱し、砂糖を混ぜ合わせる。

２．ボウルに１．と生クリームを加えて泡立て器で6分立てに泡立てる。
（☆泡立て器で持ち上げた時に、とろとろと流れ落ちるくらいが目安です。）

３．お好きな紅茶（甘めがおすすめ）のせていただきましょう☆
（写真の紅茶は、ダージリンティー＋お砂糖にミントをのせて。）

ローズヒップティー＋お砂糖に、チーズクリームをのせて、
さくらんぼとみじん切りしたピスタチオをのせて。

市販のタピオカミルクティーにチーズクリーム、シナモンをのせて。
（この組み合わせが一番美味でした♡）

チーズクリームをしっかり泡立ててしまうと、アイスの紅茶にのせると
クリームの塊がのってる感じになってしまいます。

泡立てすぎてしまった場合は、生クリームを追加して混ぜて、
とろみをつけるか。ホットの紅茶に入れて温めて溶かしてみると
良いと思います☆

海鮮美味でした😊🍺 pic.twitter.com/DKr0pTaQCO

— 【姫ごはん】和田 良美 – 料理レシピ動画はYouTubeで公開中☆ (@himegohann) 2019年4月8日

最近引きこもりがちだったので
温かくなってきたし、外に出るように心がける日々ｗ

最後までご覧いただきありがとうございました。
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