【レシピ動画】ドラゴンボール風コラーゲンボール鍋の作り方☆
こんにちは、和田良美です(*’▽’)
今日の姫ごはん
ドラゴンボール風コラーゲンボール鍋☆
どうですか(*’▽’)
どうですか(*’▽’)
DRAGONBALLっぽく仕上がりました☆
≪材料10個分≫
にんじん 輪切りで3cm
固形コンソメ 1／2個
粉ゼラチン 5g
水 250cc
オリーブオイル 少々
≪必要な道具≫
製氷器丸型（100均一でOK）
星型の型抜き
→アマゾンで買ったよ。http://amzn.to/2g0oBDn
≪作り方≫
1．にんじんは薄くスライスする。
2．鍋に水・にんじん・固形コンソメをいれてにんじんが柔らかくなるまで
煮込み、にんじんを取り出す。
3．粉ゼラチンを2．にいれて溶かし、粗熱をとる。
4．にんじんを星形の型抜きを使って、28個以上の星を作る。
5．キッチンペーパーにオリーブオイルを染み込ませ、丸形の製氷器に薄く塗る。
3．のコンソメスープを半分よりも少な目に入れ、冷蔵庫で20分冷やす。
6．4．の星形にしたにんじんを5．にのせていく。
7．少量のコンソメスープを6．にのせて冷蔵庫で15分冷やす。
（冷蔵庫に移動する時に星がずれてしまうので、そおーっと移動させてください。）
8．残りのコンソメスープを7．に入れてフタをして冷蔵庫で30分冷やす。
9．フタを開けてお皿にのせて完成。
10．（見た目にこだわる方に）
スプーンをコンロの直火で5～10秒加熱し、コラーゲンボールの上下の
つなぎめや表面を軽くなでることで余計な部分が溶けて、
美しいつやのある丸形に出来上がります。
お好きな鍋に入れていただきましょう☆
【構想10ヶ月？】
実は、今年の１月にドラゴンボールを作ろうと考えていたのです。
というのも、恵方巻を２月に食べると思うのですが、恵方巻を食べる理由は
「願いを叶えるため。」
でも、私は考えたのです。
もっと確実に願いを叶えられるんじゃないかと。
そう！！！
ドラゴンボールは7つ集めると、
3つ願いを叶えてくれるのです！！
これは恵方巻よりも強力にみんなの願いを
叶えてくれるんじゃないかと思い
、ドラゴンボールを作ろうと思ったのですが、、、
日々の忙しさにかまけて忘れたりして、今日に至るというか、、、
いや、時は来た！！
という気持ちで今のタイミングでのお届けしました！
ぜひ参考にしてみてください(*´▽｀*)
姫ごはんDVDも好評発売中☆
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