【クレイジーピノ】ピノを使ったサラダデザートを作ってみた 料理レシピ動画
今日の姫ごはん
ピノを使ったサラダデザート
#クレイジーピノのキャンペーンで、
普段組み合わせることのない食材と
合わせてみるということで、
ピノにポテトサラダや
生ハムを合わせてみました☆
ポテトチップスにチョコレートが
付いたのが好きで、
そんなイメージで作ってみました。
ポテトサラダは牛乳を入れて柔らかめに
作ることで、口当たり滑らかで、
ピノと合わせると美味♡
意外な組み合わせなのですが、
クセになる美味しいので、
ぜひ作ってみてくださいね♡
ピノを使ったサラダデザート レシピ
≪材料2人分≫
ピノ お好きな量
［ポテトサラダ］
じゃがいも 160g
水 大さじ1
牛乳 大さじ4
パルメザンチーズ 大さじ2
マヨネーズ 大さじ2
塩こしょう 少々
［トッピング］
生ハム 40g
サラダ菜
アメリカンチェリー
≪作り方≫
１．ポテトサラダを作る。
じゃがいもは、皮を剥いて一口大に切る。
耐熱容器にじゃがいも、水を入れてラップを
して電子レンジ（600w）で5分加熱する。
２．じゃがいもが熱いうちにフォークで潰し、牛乳、
パルメザンチーズ、マヨネーズを入れて混ぜ、
塩こしょうで味を整え、冷蔵庫で冷やす。
（塩がしっかりめの方がピノによく合います☆
ちょっとゆるめなポテトサラダが出来上がります☆）
３．生ハムはフワッと巻いて、バラのようにする。
４．お皿に盛り付け。
ポテトサラダの上にサラダ菜をのせて、生ハムのバラ、
ピノ、アメリカンチェリーをのせて完成です☆
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