炊飯器で作るカレーピラフの作り方レシピ

今日の姫ごはん
カレーピラフ☆

私事なのですが、ここ最近、
空前の炊き込みごはんブームが来ておりますｗ

具材を入れて炊くだけで美味しいごはんが
出来上がって、いろいろアレンジができる(*‘∀‘)
ということで、今回は炊き込みごはんの分類に入るかどうか
微妙ですが、カレーピラフを作ってみました☆

これ、本当に美味しい( *´艸｀)
ちなみにトッピングは卵の他に、ホワイトソースを
かけたのですが、これが超絶合うのです( *´艸｀)
ぜひ作ってみてくださいね☆

《２人分》
米 1合
ウインナー　3本
玉ねぎ　1/4個
コーン（缶詰）大さじ4-5
カレールウ　1片
バター　10g
固形コンソメ　1/4個
卵　1個
サラダ油　適量
パセリ（飾り用）少々

1.玉ねぎ・カレールウはそれぞれみじん切りにする。
　ウインナーは小口切りにする。
　パセリはみじん切りにする。

2.米を研いで、炊飯器の内釜に1合分の水を入れ、
　玉ねぎ・カレールウ・ウインナー・バター・コーン（缶詰）・固形コンソメを
　入れてサッと混ぜる。

3.30分浸水して通常通り炊飯する。

4.目玉焼きを焼く。

5.お皿に盛り付け。
　カレーピラフの上に目玉焼きをのせて
　パセリをちらして完成です☆

 

 

 

 

 

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姫ごはん｜和田良美さん(@hime_gohann)がシェアした投稿 – 2019年 2月月5日午前9時58分PST

レモンな昼下がり。 pic.twitter.com/587QNeq23r

— 【姫ごはん】和田 良美 – 料理レシピ動画はYouTubeで公開中☆ (@himegohann) 2019年2月5日

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