夏に食べたい！キムチチャーハンの作り方レシピ – 料理動画

今日の姫ごはん
キムチチャーハン

ピリ辛キムチに、豚肉とニラを合わせたスタミナアップできるチャーハンです！

半熟の目玉焼きを崩していただくと、
とろっとした黄身のまろやかさが合わさって美味♡

暑くて食欲のない日にも元気になれる美味しさなので、
ぜひ作ってみてくださいね(*’▽’)

簡単！キムチチャーハン　レシピ

キムチ 50g
豚肉（スライス）50g
　塩こしょう 少々
にら 1/4束
卵 1コ
白ごま 大さじ1
しょうゆ 小さじ1　
鶏がらスープ（顆粒）小さじ1/4
ごはん150g（お茶碗1杯分）
サラダ油　小さじ1

１．キムチはみじん切りにする。
　豚肉は小さく切って、塩こしょうをまぶす。
　にらは1㎝幅に切る。


２．フライパンにサラダ油を入れて加熱し、目玉焼きを焼いて取り出す。

３．２．のフライパンにキムチ・豚肉・にらを入れて炒め、
   豚肉の色が変わったらごはんを加えて混ぜる。
　しょうゆ・鶏がらスープ（顆粒）・白ごまを加えて混ぜ、
   好みで塩こしょうで味を調える。

４．お皿に盛り付け。
　チャーハンに目玉焼きをのせる。お好みでキムチを添えて完成です☆

 

 

 

 

 

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姫ごはん｜和田良美さん(@hime_gohann)がシェアした投稿 – 2019年 6月月23日午後9時38分PDT

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