【作り置き】電子レンジで簡単！定番の春雨サラダの作り方レシピ [料理動画]
今日の姫ごはん
定番の中華風春雨サラダ
電子レンジで簡単に作る！定番の中華風春雨サラダ。
春雨を調味料と一緒にレンジでチンするので、下茹が不要で、春雨にしっかり味がしみ込みます！
最後にゴマ油をからめることで、冷めてもくっつがず、美味しくいただけます。
作り置きにもおすすめなので、ぜひ作ってみてくださいね！
◆定番の中華風春雨サラダ レシピ
≪材料3～4人分≫
春雨 50g
ニンジン 輪切りで5㎝
きゅうり 1/2本
ハム 4枚
水 150ml
砂糖 大さじ2
しょうゆ 大さじ2
酢 大さじ2
白ごま 大さじ2
ゴマ油 大さじ1
≪作り方≫
１．ニンジン・きゅうり・ハムは、それぞれ千切りにする。
２．春雨は半分に切って、耐熱容器に入れる。
ニンジン・水・砂糖・しょうゆ・酢を加えてフワッとラップをして、
電子レンジ（600w）で5分加熱する。
３．そのまま常温で10分おき、白ごま・ゴマ油・きゅうり・ハムを加えて混ぜる。
４．お皿に盛り付けて完成です☆
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≪ポイント≫
調味料とともに春雨を加熱することで、春雨にしっかり味が浸み込んで美味しくいただけます。
保存期間は冷蔵庫で3日が目安です。
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