【クリスマス料理】市販のバームクーヘンで作る！クリスマスリースの作り方レシピ［料理動画］
今日の姫ごはん
市販のバームクーヘンで作る！
クリスマスリース
≪材料4-6人分≫
市販のバームクーヘン 1コ
[コーンフレークの松ぼっくり]
チョコレート 50g
生クリーム 大さじ1.5（常温がおすすめ）
チョコレートコーンフレーク 1/2袋
[ココア生クリーム]
生クリーム 100ml（しっかり冷えたものを使用）
ココアパウダー 大さじ1
砂糖 小さじ2
いちご 5-6コ
粉砂糖 小さじ2
≪作り方≫
１．【コーンフレークの松ぼっくりを作る】
チョコレートは、粗みじん切りにする。
２．チョコレートを50-55℃くらいの湯せんにかけて溶かし、
生クリームを加えてよく混ぜる。
（☆ここで使う生クリームは、常温がおすすめ。
冷蔵庫から出して10分くらいたったものでOK
もし冷えた生クリームを加えて、チョコレートが固まってしまった場合は、
再度湯煎にかけてチョコレートを溶かしてあげてください。）
３．チョコレートをクッキングシート等で包んで、
冷蔵庫で30分～1時間冷やす。
４．３．を6等分に分けて、ラップなどを使って三角形の形を作る。
５．チョコレートコーンフレークをチョコにさして、
松ぼっくりの形を作る。
５．【ココア生クリームを作る】
ボウルに生クリーム・砂糖・ココアを入れて、
泡立て器で角が立つまで泡立てる。
（☆ここで使う生クリームはしっかり冷やしたものを使用してください。
生クリームの温度が冷えてないと、泡立ちにくくなります。）
６．【トッピング用】
イチゴの半量は、半分に切る。
７．盛り付け。
バームクーヘンの上に、ココア生クリームでデコレーションする。
チョコの松ぼっくりとイチゴをのせて、粉砂糖をかけて完成です☆
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もうすぐクリスマスなので、料理初心者でも
簡単に作れるクリスマスリースです☆
面倒で失敗しやすいスポンジを作らずに、
市販のバームクーヘンにデコレーションすることで、
簡単で華やかなクリスマスリース風のスイーツに仕上げております☆
生チョコにチョコのコーンフレークスをつけた、
松ぼっくり風チョコをのせると一段とクリスマス感アップ☆
ぜひ作ってみてくださいね☆
最後までご覧いただきありがとうございました。
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