【じゃがアリゴ】ジャガイモから作る本格アリゴとじゃがりことさけるチーズで作るアリゴ

今日の姫ごはん
じゃがりこから作るアリゴとじゃがいもから作る本格アリゴ☆
Twitterで流行っていたので
若干乗り遅れた感は否めませんが、、
じゃがりことさけるチーズで作るアリゴと
じゃがいもから作る本格アリゴの作り方☆
アリゴってお肉とかウインナーと合わせたら
美味しいイメージだったのですが、
じゃがいもから作るアリゴは、メインのお肉を
引き立てる味わいに。
じゃがりこで作るアリゴは、そのままで食べるか
ウインナーと合わせるのが美味しいと思いました☆
ぜひ参考にしてみてくださいね☆
◆じゃがいもから作る本格アリゴ レシピ
じゃがいも 1コ(140g)
水 大さじ1
★スライスチーズ 1枚
★さけるチーズ 1本
★牛乳 大さじ3
★バター 小さじ1/2
★ニンニク(チューブ)小さじ1/2
塩こしょう 少々
1.じゃがいもは適当な大きさに切って耐熱容器に入れて、
水(大さじ1)を加えてラップをかけ、
電子レンジ(500w)で3分加熱する。
じゃがいもが熱いうちにフォークで潰す。
2.鍋にじゃがいもとの★の材料全部入れて
弱火で混ぜる。
塩こしょうで味を整える
3.お皿に盛り付けて完成です☆
Twitterで話題のじゃがりことさけるチーズで作るアリゴ レシピ
じゃがりこ(チーズ)1コ
さけるチーズ 1本
熱湯 150㏄
1.耐熱容器にじゃがりこ・さけるチーズを割いて入れる。
熱湯を入れてラップをして3分くらいおく。
2.じゃがりこが柔らかくなったら混ぜて完成です☆
(☆器が冷たくてお湯が冷めたら、途中で電子レンジで温めると良いですよ)
さけるチーズって加熱するとこんな感じで伸びるのですね(*‘∀‘)
他のレシピでも使えそう!!
最後までご覧いただきありがとうございました。
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