オレオで作るチーズトリュフ

今日の姫ごはん
オレオのチーズトリュフ☆

簡単すぎて美味しすぎて、
本当におすすめです(*´▽`*)

オレオのしっかりした味に、クリームチーズの
まろやかさが合わさってとっても濃厚です♡

そして、オレオに入ってる微妙な塩によって、
全体的な美味しさがさらに広がる感じで美味♡
  
バレンタインに、
チョコレートが苦手な方とかにもおすすめです!


トリュフ10個分
オレオ 1/2パック(9枚)
クリームチーズ(常温) 100g
ココアパウダー(溶けないタイプがおすすめ)適量

≪作り方≫
1.オレオは密閉袋(ジップロック)に入れて綿棒などで細かく砕く。

2.ボウルにオレオ・クリームチーズを入れてよく混ぜる。
 ラップなどを使って食べやすい大きさに丸め、冷蔵庫で30分以上冷やす。

3.トリュフを再度ラップで丸めてキレイな丸にする。
(☆冷蔵庫に入れる前は、クリームチーズが柔らかくて
 きれいな丸にならないので、冷えて固まった状態で再度丸くした方が
 美しく仕上がります!)

4.別なボウルにココアパウダーを入れてトリュフを入れて全体的にまぶす。

5.お皿に盛り付けて完成です☆

 
 
 
 
 
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ひとりで走る孤独をたまに感じてみたりw

 

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栄養士 和田良美

姫ごはんとは、、、材料は1人分! 
少しの工夫でいつもの料理が「より、おいしく」「より、美しく」をモットーにした、食べてキレイになれるごはんのレシピ。
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