【ハロウィンレシピ】揚げうどんウインナーのミイラの作り方

今日の姫ごはん
揚げうどんウインナーのミイラ

お酒のおつまみにも、おやつにもおすすめ☆
うどんが余ったら、うどんだけ素揚げにして、
塩とか砂糖をかけてもおいしくいただけます。

材料

茹でうどん 1玉
ウインナー 6本
小麦粉 適量
揚げ油 適量

スライスチーズ 1/4枚
焼き海苔 1/4枚くらい
トマトケチャップ お好みで

作り方

1.ウインナーは、縦に切り込みを入れる。

2.茹でうどんをさっと湯通しして、ザルで水気をしっかり切り、 
 小麦粉を全体的にまぶす。

 

3.1.のウインナー1本にうどん2~3本巻き付ける。
 残り5本のウインナーも同様にうどんを巻き付ける。

 

4.揚げ油でこんがりきつね色になるまで揚げる。

 
5.スライスチーズを丸くくり抜く。
 焼き海苔はひとまわり小さい丸形に切る。
 スライスチーズに焼き海苔を重ねて目を作り、4.につける。

6.お皿に盛り付けて完成です☆
 お好みでトマトケチャップを添えていただきましょう。

 
 
 
 
 
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最近のできごと

世界の山ちゃんが好きすぎて
東京に戻ってきてからも一度お取り寄せ
してみたのですが、、、

なんか山ちゃんの手羽先のお取り寄せって
お店で食べるよりもかなり割高感が、、、

ということで、
仲良しの先輩を誘って行ってきました(*´▽`*)

スパイシーな手羽先は何度食べても美味でした☆

最後までご覧いただきありがとうございました。

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栄養士 和田良美

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