• HOME
  • スープ
  • 【ダイエットにおすすめ!包丁なしで作る簡単スープ】春雨のピリ辛スープの作り方レシピ[料理動画]

【ダイエットにおすすめ!包丁なしで作る簡単スープ】春雨のピリ辛スープの作り方レシピ[料理動画]

今日の姫ごはん
春雨のピリ辛スープ

具だくさんなのに、ヘルシーで、
カラダもほっこり温まるピリ辛スープです。

包丁なしで作れる簡単レシピなので、
忙しい日にもおすすめです。

片栗粉を入れて、とろみをつけたスープは
カラダの中から温まるので、これからの季節にピッタリ!

ダイエットにもおすすめなので、ぜひ作ってみてくださいね☆


豆腐 小1パック
鶏ひき肉 40g
春雨 20g
水 220ml
鶏がらスープ(顆粒)小さじ1
しょうゆ 小さじ1
しょゆが(チューブ)2-3㎝
塩コショウ 少々
ごま油適量
[水溶き片栗粉]
水 小さじ1
片栗粉 小さじ1

万能ねぎ 適量
食べるラー油 お好みで


1.水溶き片栗粉の材料の水と片栗粉を合わせておく。

2.鍋にゴマ油を入れて加熱し、
 鶏ひき肉・しょうが(チューブ)を入れて炒める。

3.鶏ひき肉の色が変わったら水・しょうゆ・
 鶏がらスープ(顆粒)を入れて加熱し、
 ひと煮立ちしたら春雨を加えて混ぜる。

4.春雨が柔らかくなったら豆腐をスプーンですくって加え、
 塩・こしょうで味を調える。
 水溶き片栗粉を加えて手早く混ぜる。

5.器に盛り付け。
 お好みで食べるラー油・万能ねぎ(小口切り)をのせて完成です☆

 
 
 
 
 
この投稿をInstagramで見る
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

姫ごはん|和田良美(@hime_gohann)がシェアした投稿


豆腐は、木綿豆腐でも絹ごし豆腐でも、
お好きなものを使ってください☆


最後までご覧いただきありがとうございました。
大変お手数ですが下のバナーを クリックして
応援していただけると嬉しいです(*’▽’)


関連記事一覧

栄養士 和田良美

姫ごはんとは、、、材料は1人分! 
少しの工夫でいつもの料理が「より、おいしく」「より、美しく」をモットーにした、食べてキレイになれるごはんのレシピ。
おしゃれでかわいい、女心をくすぐる盛り付けが自慢です!

【かんたんかわいい姫ごはん】をゴマブックス株式会社より出版。
「姫ごはん」はDVD・電子書籍シリーズ13作を数え好評発売中。
新作レシピ