【なべしゃぶ】とろ~りモッツァレラチーズ しゃぶしゃぶガーリックトマトつゆ の作り方レシピ

人々を幸せにする食べ物。

それは、
モッツァレラチーズしゃぶしゃぶなのです。

トマト風味のつゆにつけて食べる
しゃぶしゃぶは、とろける美味しさで、
身も心もとろけてしまうのです(*´▽`*)

そんなモッツァレラチーズしゃぶしゃぶの
作り方はこちら

材料1人分

なべしゃぶ ガーリックトマトつゆ(エバラ食品)1/2袋
モッツァレラチーズ 100g
キャベツ 120g
ウインナー(太め)2本
マッシュルーム 3コ

[しめ ]
ペンネ 50g
パルメザンチーズ お好きな量
ドライバジル 少々

作り方

1.モッツァレラチーズは薄くスライスする。
 ウインナーは食べやすい大きさに切る。
 マッシュルームは石づきを切り落とす
 キャベツはざく切りにする。

2.鍋に「なべしゃぶ ガーリックトマトつゆ(エバラ食品)」と
 水を入れてひと煮立ちさせ、ウインナー・マッシュルーム・キャベツを
 入れる。

3.野菜がやわらかくなったらモッツァレラチーズを
 しゃぶしゃぶしていただきましょう。

 
 
 
 
 
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4.残ったスープに茹でたペンネ、パルメザンチーズ、ドライバジルを
 入れてスープパスタを作る。

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栄養士 和田良美

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